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Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 BIO
Corvina veronese/Rondinella/Molinara/Sonstige 2019
Speri

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 BIO

13,5%, 0,75l
Speri, San Pietro in Cariano, Veneto

Bei diesem Ripasso erfolgt nach der ersten temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahl eine weitere Fermentation im Zementbehältnis. In der letzten Februarwoche schließt sich eine erneute Vergärung auf den Schalen des Amarone an. Zur vollständigen Vergärung wird der Ripasso erneut ins Zementbehältnis gegeben. Danach folgt eine 12 monatigen Reifung im 20 hl Holzfass und eine endgültige Reifung in der Flasche. Der Wein ist tiefrot. Im Duft zeigen sich rote Früchte, Gewürze und Kakao. Am Gaumen ist er warm und weich, es kommen abgerundete Tannine im Abgang hinzu.

Zum Produzenten
Inhalt: 0,75 Liter (26,53 € pro 1 Liter)
19,90 €
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Anzahl:
Chianti Colli Senesi DOCG 2019 „Titolato Colombaia“
Sangiovese/Canaiolo/Sonstige
Azienda Agricola Casale Falchini

Chianti Colli Senesi DOCG 2019 „Titolato Colombaia“

Chianti Colli Senesi DOCG 2019 „Titolato Colombaia“ 14%, 0,75 l Falchini, San Gimignano, Toskana

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Inhalt: 0,75 Liter (15,87 € pro 1 Liter)
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Prosecco Superiore DOCG „Rive di Guia“
Glera
Marsuret

Prosecco Superiore DOCG „Rive di Guia“

Prosecco Superiore DOCG „Rive di Guia“ 11,5%, 0,75l, Restsüsse 4 g/l Marsuret, Guia di Valdobbiadene, Veneto

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Inhalt: 0,75 Liter (19,73 € pro 1 Liter)
14,80 €
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Langhe Bianco DOC 2019, „Lumié“
Arneis / Favorita / Chardonnay
Abrigo

Langhe Bianco DOC 2019, „Lumié“

Langhe Bianco DOC 2019, „Lumié“ Abrigo Fratelli, 0,75 l, 13%, € 12,50 Diano d’Alba, Piemont

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Inhalt: 0,75 Liter (16,67 € pro 1 Liter)
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