Montecucco DOC Rosso 2020 „Rigoleto“ BIO
14,5%, 0,75 l
Colle Massari, Cinigiano (GR), Toskana
Der intensivrote Wein besteht aus 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo und 15% Montepulciano. Er wird temperaturkontrolliert im Edelstahlbehältnis vergoren und in 10 Monaten in zwei und dreijährigen Barriques und Tonnaux verfeinert. Die weitere Verfeinerung erfolgt für ein halbes Jahr in der Flasche. Im Duft zeigen sich frische Aromen von Beeren und Amarenakirschen, im Geschmack ist er lang anhaltend mit ausgewogenen und reifen Tanninen.