Vini & Olii hießen früher einfache, kleinere Läden, in denen qualitäts- und preisbewusste Kunden einkauften. Diese Läden boten dadurch Besonderes, dass sie ihre Waren direkt von den Produzenten bezogen. Dadurch wurde beim Einkauf Groß- bzw. Zwischenhändler vermieden und die Überwachung der Qualität durch den direkten Kontakt Produzent – Laden sichergestellt.
Cannonau di Sardegna DOC 2018 „Sincaru“ 14,0%, 0,75 l, € 16,90 Surrau, Arzachena, Sardinien